Esta só não é a tapioca mais simples de se preparar por conta de precisar cozinhar a maçã. Mas com certeza está entre as receitas mais leves de tapioca. Se estiver procurando uma receita de tapioca doce, mas que seja leve e tenha poucas calorias, esta é com certeza a mais indicada.
Receita de Tapioca de Maçã Com Canela
Ingredientes
- 100g de Goma de Tapioca
- 1 Maçã grande
- Canela em pó a gosto
Preparo
- Pique a maçã e coloque numa panela pequena com um pouco de água.
- Pouco depois que começar a ferver retire e deixe em separado.
- Prepare a tapioca e depois recheie com a maçã e salpique a canela a seu gosto.
Dicas Para Preparar Sua Tapioca
Se ainda não preparou uma receita, faça uma tapioca sem o recheio para experimentar a massa e entender melhor como é feito o preparo.
Com o tempo pega o jeito, mas deve sempre evitar que passe do ponto, pois fica mais difícil de dobrar e rechear a sua tapioca.
Quando o recheio não contar com nenhum alimento rico em fibras, você pode acrescentar linhaça ou chia na massa da tapioca.
Para dobrar pode usar duas colheres, uma pressionando o recheio e outra do lado contrário, embaixo da massa.
Nunca consuma mais de duas tapiocas por dia, pois o efeito pode ser o contrário e você acabará consumindo mais calorias do que o esperado.
No BHUM sempre publicamos este tipo de receita. Por acaso já conferiu todas as outras publicadas em nosso blog? Confira e, se quiser, deixe um comentário e participe de nossos conteúdos.
