Saladinha super fácil para quem deseja variar um pouco, ou não sabe o que preparar com alcaparras.
Consumir saladas proporciona diversos benefícios à saúde, principalmente por ser uma fonte de poucas calorias e alto teor de água, o que auxilia com a regulação e funcionamento do intestino.
Nunca é demais lembrar que precisamos consumir alimentos frescos e inclusive limpos, especialmente com os ingredientes que normalmente compõem uma receita de salada. Jamais consuma suas saladas sem ter certeza que todos os alimentos foram devidamente higienizados.
Ingredientes
- 50g de Alcaparras (conserva) picadas
- 2 Cenouras raladas
- 1 Pepino picado
- 1 Maço de Alface
- Suco de Limão a gosto
- Azeite a gosto
Preparo
- Numa vasilha coloque todos os ingredientes, temperando com o azeite e o suco de limão no final.
- Sirva em seguida.
Para os que estão de dieta e desejam reduzir a quantidade consumida nas principais refeições, é interessante comer salada antes do almoço, pois proporciona sensação de saciedade e faz com que você coma menos. E como são compostas por alimentos ricos em fibras, as saladas auxiliam na digestão, o que é excelente para evitar desconfortos após as refeições.
Mais Salada na Sua Vida
Confira algumas de nossas receitas de saladas, com opções aleatórias de ingredientes.
Curte uma salada nas suas refeições? Deixe uma dica para outras pessoas que não comem sem alguma opção de salada.
