Foco na Dieta: Receitas de Doces Fitness

Foco na Dieta: Receitas de Doces Fitness

Uma boa sobremesa é sempre bem-vinda. Inclusive, muitas pessoas simplesmente não conseguem ficar sem algum tipo de doce depois do almoço e outras refeições mais significativas.

Mas a questão não é consumir doces, e sim saber como manter o foco na dieta. E foi por isso que resolvemos publicar algumas receitas de doces fitness. É isso mesmo, confira algumas receitas de doces para comer sem culpa.

Receitas de Doces Fitness

Para esta publicação, selecionamos três receitas de doces fitness. Uma cocada de colher, uma trufa de chocolate e um mousse de kiwi. Confira abaixo como preparar cada uma das receitas.

Foco na Dieta: Receitas de Doces Fitness

Cocada de Colher Fit

Ingredientes

  • 2 Xícaras (Chá) de Coco ralado seco
  • 1 Xícara (Chá) de Leite Desnatado
  • 1 Xícara (Chá) de Leite em Pó Desnatado
  • 2 Colheres (Sopa) de Açúcar de Coco ou Demerara
  • 1 Colher (Sopa) de Amido de Milho

Preparo

  • No liquidificador, bata o leite, o açúcar, o leite em pó e o amido; até ficar homogêneo.
  • Leve ao fogo até engrossar e reserve.
  • Numa forma untada, polvilhe o coco ralado até cobrir o fundo.
  • Cubra o coco ralado com a massa e leve ao forno médio por uns 35 minutos ou até dourar.

Trufa Fit de Chocolate Com Nozes

Trufa Fit de Chocolate Com Nozes

Ingredientes

  • 300g de Chocolate Meio Amargo
  • 50ml de Leite de Coco
  • 25g de Óleo de Coco
  • Nozes picadas, para confeitar

Preparo

  • Em banho maria, derreta os ingredientes, misturando até formar uma massa homogênea.
  • Retire e quando esfriar leve à geladeira numa vasilha.
  • Depois de pelo menos 1 hora, com as mãos untadas ou molhadas, faça bolinhas com a massa.
  • Confeite com as nozes.

Mousse de Kiwi

Ingredientes

  • 1 Pacote de Gelatina Sem Sabor
  • 10 Kiwis picados e sem casca
  • 340g de Iogurte Natural Integral
  • Adoçante da sua preferência

Preparo

  • Prepare a gelatina conforme as instruções.
  • Reserve alguns pedaços de kiwi para decoração.
  • Num liquidificador os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  • Coloque em pequenas taças ou numa travessa, levando à geladeira por pelo menos 2 horas.

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Por acaso, das opções publicadas, de qual receita fitness você gostou mais? Deixe um comentário com o seu voto e participe do conteúdo do BHUM.

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