Esta receita de sopa é ótima para aqueles que estão com mais fome, pois possui muitos ingredientes e ainda conta com peito de frango, o que dá aquela encorpada. Mesmo assim, ainda é uma receita de sopa leve.
Ingredientes
- 300g de Peito de Frango
- 3 Folhas de Couve
- ½ Maço de Agrião
- ½ Maço de Espinafre
- 2 Chuchus
- 2 Cenouras
- 1 Tomate sem sementes
- 1 Colher (sopa) de Azeite
- 1 Cebola pequena
- Alho e Sal a gosto
Preparo
- Coloque o azeite, a cebola, o alho e o sal numa panela de pressão.
- Quando dourar coloque o frango e refogue por alguns minutos.
- Depois coloque o restante dos ingredientes com 1 litro de água e deixe na pressão por uns 10 minutos.
- Retire e sirva.
Motivos Para Consumir Sopas
Esperamos que não, mas se você ainda está precisando de motivos para tomar uma sopa e incluir esta opção no seu cardápio, confira os motivos a seguir.
- Ótima opção para o frio, servindo não apenas para nutrir, mas também aquecer o seu corpo.
- Possuem poucas calorias, o que é excelente especialmente para quem está em processo de emagrecimento.
- Possibilita um maior consumo de vegetais e outros alimentos fundamentais para uma nutrição equilibrada.
- Podem ser energéticas, o que aumenta inclusive a disposição de quem as consome.
- Excelente para quem está em recuperação ou passando por problemas de saúde, por ser de fácil digestão, hidratar o corpo e ainda ser bastante nutritiva.
Incluindo Sopas na Dieta
Não é por acaso que muitas pessoas fazem a dieta da sopa. Trata-se de um excelente programa de emagrecimento, praticamente sem restrições para quem investe com a intenção de reduzir algumas medidas.
Mesmo com poucas calorias as sopas podem ser bastante energéticas e nutritivas, além de servirem para hidratar o corpo. Quem consome fica com a sensação de saciedade e evita de ficar beliscando entre as refeições. Opções mais proteicas e com carboidratos podem facilmente substituir o almoço e a janta de quem estiver em dieta para emagrecer, valendo muito a pena investir num cardápio especial de sopas.
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