Os fãs de um bom breakfast irão adorar esta receita de tapioca com ovos mexidos. Utiliza poucos ingredientes e da mesma maneira que acontece com outras receitas de tapioca é super fácil de preparar.
Receita de Tapioca Com Ovos Mexidos
Confira e prepare esta receita de tapioca com ovos mexidos, que é excelente opção no café da manhã.
Ingredientes
- 100g de Goma de Tapioca
- 2 Ovos
- 1 Colher (sopa) de Linhaça ou Chia
- Sal a gosto
Preparo
- Prepare os ovos mexidos ao seu estilo e separe.
- Prepare a tapioca com a linhaça ou a chia.
- Quando a goma estiver dourada dos dois lados, acrescente os ovos mexidos, deixando por alguns segundos em fogo baixo.
- Coloque num prato e sirva em seguida.
Se gostou desta receita por conta dos ovos, confira nossa receita de salada de atum com ovos, que talvez seja ainda mais rica em termos de proteínas.
Dicas Para Preparar Sua Tapioca
Se ainda não preparou uma receita, faça uma tapioca sem o recheio para experimentar a massa e entender melhor como é feito o preparo.
Com o tempo pega o jeito, mas deve sempre evitar que passe do ponto, pois fica mais difícil de dobrar e rechear a sua tapioca.
Quando o recheio não contar com nenhum alimento rico em fibras, você pode acrescentar linhaça ou chia na massa da tapioca.
Para dobrar pode usar duas colheres, uma pressionando o recheio e outra do lado contrário, embaixo da massa.
Nunca consuma mais de duas tapiocas por dia, pois o efeito pode ser o contrário e você acabará consumindo mais calorias do que o esperado.
Como esta receita de tapioca será interessante para você? Se quiser, deixe um comentário e compartilhe com outras pessoas que curtem este tipo de receita e de seguir uma alimentação saudável.
