Quando o cliente está satisfeito é bastante comum que o mesmo pergunte sobre entregas e delivery. E de repente você percebe uma excelente oportunidade de aumentar as suas vendas e atender públicos que normalmente não atenderia.
Realizar entregas é interessante já que vai vender para quem normalmente não venderia por alguns motivos, como atender pessoas que estão ocupadas ou com problemas de deslocamento.
Trabalhar no formato de delivery pode ser o seu diferencial em relação à sua concorrência, o que pode oferecer diversos benefícios. Então confira quais são os passos a serem aplicados por você para criar um sistema de delivery.
Faça o Gerenciamento do Estoque
Seu diferencial começa no modo como gerencia seu estoque de produtos. Além de ter produtos novos e de qualidade, deve ser capaz de atender todos os seus públicos, sejam em modo presencial ou como delivery.
Um restaurante deve ter a capacidade de oferecer refeições no local e ainda manter o sistema de delivery (como o tele marmitex). Preparar este planejamento não é algo complicado, mas tenha um sistema para contabilizar pedidos, incluindo horários e produtos que mais saem.
Utilize um Sistema de Atendimento
Com uma pesquisa na internet encontra diversas empresas que desenvolvem sistemas de automação exclusivos para gerenciamento de entregas.
Se estiver começando, uma conta de WhatsApp Business já pode ser o suficiente para receber pedidos. De qualquer forma, organize-se para gerenciar e principalmente dar vazão nos pedidos, já que agilidade na entrega é um dos segredos para ter sucesso num sistema de delivery.
Cuide da Logística (Entregas)
A primeira questão a responder quando se pensa na logística é quem vai fazer as entregas; o que pode ser terceirizado ou contratado. Tudo depende da sua organização financeira e da quantidade de demandas.
Para evitar dores de cabeça (ou pelo menos reduzir as chances) pode começar terceirizando o serviço de entrega. Isto é legal inclusive para entender o funcionamento e a dinâmica do serviço de delivery. E no futuro, se precisar contratar, fará isso sabendo bem o que precisa.
O próximo cuidado que precisa tomar é sobre o tipo de veículo a ser utilizado. Atualmente as bicicletas motorizadas têm ganhado espaço no lugar das tradicionais motos para trabalhar. Vale a pena analisar os prós e contras dos diversos modelos disponíveis e até mesmo testar para saber qual irá atender melhor.
Por fim, no que diz respeito à logística, confira e determine a região (ou regiões) em que realizará as entregas e quais serão as principais rotas. Isto é importante, pois influencia no custo da entrega (além do valor do pedido), que pode ser ou não repassado para os clientes.
Invista em Aplicativos de Comida
Os aplicativos gourmet, para realizar o pedido de comidas, são uma realidade na vida das pessoas. Inclusive alguns estabelecimentos trabalham exclusivamente com delivery, realizando entregas através destes apps.
Existem algumas regras ou condições para cadastrar sua empresa em aplicativos de comida. De qualquer forma, vale muito a pena considerar e fazer uma pesquisa sobre o funcionamento, além de saber como aumentar suas vendas utilizando os mesmos.
Desenvolva o Seu Marketing
Com tudo pronto é hora de divulgar seu serviço de entregas e principalmente o seu cardápio. Redes sociais são um bom exemplo de como se pode fazer isso, mas existem outras ferramentas e estratégias, como manter um site com o cardápio online.
Vale lembrar que os aplicativos ajudam nesta tarefa, mas é importante não depender somente disso, criando uma estratégia de marketing completa, integrando ações tradicionais (offline) com ações digitais (online).
Realize o Pós Venda
O sistema mais popular para gerenciar listas de clientes é o WhatsApp. Como pós-venda é bastante interessante, pois o contato é feito diretamente com o telefone de seus clientes. Ou seja, se já estão com o smartphone na mão, porque não fazer um pedido?
Tudo que precisa é criar uma estratégia para envio do cardápio, promoções e outros atrativos. Basta pensar que precisa manter sua lista sempre aquecida, e que seus clientes tenham sempre sua marca em mente.
Criando um Sistema de Delivery
Como pode perceber, não é tão complicado organizar um sistema de delivery. Claro que envolve planejamento, já que precisa organizar todas as etapas de seu negócio: produção, atendimento, logística, entregas e inclusive o seu marketing; mas não é nada que não faça parte da rotina de um empreendedor. O principal é pensar no aumento das vendas que pode ser conquistado com um sistema de delivery.
E você empreendedor, já possui uma solução de delivery? Por favor, deixe um comentário e compartilhe sua experiência com outros empreendedores que buscam informações para criar um sistema de delivery.
