Imaginando que já analisou o cenário e concluiu que sua ideia tem potencial, vamos listar o que você precisa conferir para começar a fazer trufas para vender.
Na verdade, não é diferente de outros modelos de negócio em que envolvem a venda de salgados e doces. Então só vai ter que adaptar para suas necessidades, assim como sua realidade.
O que podemos adiantar é que a venda de trufas é um negócio lucrativo e que você pode ganhar um bom dinheiro com estas delícias que normalmente são à base de chocolate.
Chocolate: A Principal Matéria-Prima
Como o chocolate é a base das receitas de trufas, precisa investir sempre nas melhores opções para produzir produtos de qualidade.
Procure sempre utilizar marcas de excelência comprovada em chocolate. Não tenha medo de repassar os custos para os clientes quando for necessário investir um pouco a mais, pois isso aumenta as chances de suas trufas serem reconhecidas pela qualidade e maior sabor.
Ambiente de Produção e Armazenamento
O local onde irá fazer suas trufas deve ser adequado em termos de limpeza e propiciar uma produção tranquila, num espaço apropriado.
Pelo estilo de produto, o local para fabricação e estocagem das trufas deve ser arejado e protegido do sol. Então quem deseja iniciar um negócio em casa pode precisar fazer adaptações na cozinha, entre outros cômodos.
Desenvolva o Seu Marketing
Quem está iniciando um negócio gourmet costuma focar principalmente na preparação dos produtos, ao invés de pensar em questões administrativas, por exemplo. Daí acabam deixando de lado algumas questões fundamentais, como a publicidade do negócio.
Então, desde o início, quando ainda estiver escolhendo o nome da sua marca, trabalhe a questão do marketing, sempre pensando em como é possível auxiliar nas vendas.
E é importante que não se limite ao chamado marketing tradicional e também desenvolva estratégias online, investindo em redes sociais, website e de repente até uma loja virtual.
Estas informações e detalhes devem estar no seu plano de negócios. São detalhes como esses que fazem você se destacar em meio a concorrência no momento de promover os seus produtos.
Conferindo o Retorno
Esta dica serve não apenas para quem deseja fazer trufas para vender, mas para qualquer pessoa que deseja ter um negócio lucrativo.
Prepare uma documentação com metas e métricas que vão lhe ajudar a acompanhar o seu desempenho e principalmente o que pode fazer para estar sempre vendendo, mesmo em situações adversas.
Para esta tarefa funcionar é bem simples. No seu planejamento liste quanto precisa e deseja vender e depois inclua as informações em seus relatórios (onde irá acompanhar o seus desempenhos).
E você, já vende trufas ou conhece algum empreendedor que investe nesta atividade? Deixe um comentário com sua experiência e compartilhe suas estratégias com outros empreendedores.
