Repolho é o tipo de alimento que acaba sendo menosprezado, mas que é bastante versátil, indo bem em diversos tipos de receitas. Mesmo que não seja fã de repolho, confira esta receita de salada que ainda conta com cenouras e até abacaxi entre os ingredientes.
Consumir saladas proporciona diversos benefícios à saúde, principalmente por ser uma fonte de poucas calorias e alto teor de água, o que auxilia com a regulação e funcionamento do intestino.
Ingredientes
- ½ Repolho picado
- 2 Cenouras raladas
- 2 Rodelas de Abacaxi picado
- 2 Colheres (sopa) de Maionese Light
- Sal a gosto
Preparo
- Misture todos os ingredientes numa vasilha e sirva em seguida.
Nunca é demais lembrar que precisamos consumir alimentos frescos e inclusive limpos, especialmente com os ingredientes que normalmente compõem uma receita de salada. Jamais consuma suas saladas sem ter certeza que todos os alimentos foram devidamente higienizados.
Para os que estão de dieta e desejam reduzir a quantidade consumida nas principais refeições, é interessante comer salada antes do almoço, pois proporciona sensação de saciedade e faz com que você coma menos. E como são compostas por alimentos ricos em fibras, as saladas auxiliam na digestão, o que é excelente para evitar desconfortos após as refeições.
Curte uma salada nas suas refeições? Deixe uma dica para outras pessoas que não comem sem alguma opção de salada. Continue no BHUM para outras publicações de receitas de saladas, além de outras dicas especialmente para quem deseja reduzir algumas medidas.
