Existem diversas receitas de salada russa e o destaque desta receita em específico são as beterrabas, que dão inclusive uma cor especial ao prato.
Consumir saladas proporciona diversos benefícios à saúde, principalmente por ser uma fonte de poucas calorias e alto teor de água, o que auxilia com a regulação e funcionamento do intestino.
Para os que estão fazendo dieta para emagrecer, algumas receitas de saladas são excelentes, pois oferecem uma sensação de saciedade e ao mesmo tempo possuem poucas calorias por porção.
Ingredientes
- 400g de Frango desfiado
- 4 Beterrabas picadas
- 6 Batatas (médias) cortadas
- 4 Cenouras (médias) picadas
- 5 Colheres de Maionese Light
- Salsinha a gosto
Preparo
- Cozinhe as beterrabas, cenouras e batatas.
- Depois misture todos os ingredientes numa vasilha, adicionando a maionese e depois a salsinha para decorar no final.
Nunca é demais lembrar que precisamos consumir alimentos frescos e inclusive limpos, especialmente com os ingredientes que normalmente compõem uma receita de salada. Jamais consuma suas saladas sem ter certeza que todos os alimentos foram devidamente higienizados.
Para os que estão de dieta e desejam reduzir a quantidade consumida nas principais refeições, é interessante comer salada antes do almoço, pois proporciona sensação de saciedade e faz com que você coma menos. E como são compostas por alimentos ricos em fibras, as saladas auxiliam na digestão, o que é excelente para evitar desconfortos após as refeições.
O que achou desta salada? O que costuma considerar para definir e preparar as suas receitas? Deixe um comentário com suas experiências e recomendações para quem curte saladas nas refeições.
